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皇冠APP下载(www.hg108.vip):吃火锅、吃烤肉时,垫在肉菜下的青菜能吃吗?很多人不知道

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我国的美食的种类跟数量,真的太多了,别的不说,火锅跟烤肉这两种美食,就特别受现在的人喜欢。不管是上了年纪的事业有成的人,还是步入社会的年轻人,都特别喜欢吃它们,就连嘴上说着要减肥的时尚靓女、只有十来岁的孩童等,也都特别喜欢吃它们,大家喜欢吃它们吗?

说到吃烤肉、吃火锅,大家肯定对一件事情特别疑惑,那就是在吃它们的时候,垫在肉菜下的青菜,到底能不能吃!相信大多数人都有想吃这些青菜的冲动,甚至有一些人为此已经付出了行动,那么,吃火锅、吃烤肉的时候,垫在肉菜下的青菜到底能不能吃?你吃过吗?不懂的不要乱说!下面,让小编把答案告诉大家吧!

我们先来看一下,什么肉菜会用青菜垫着。一般情况下,猪肉下面是不会有青菜的,而只有羊肉片、牛肉片等肉食,底下才会有青菜,店家为什么会在它们的下面放青菜?其实,他们这么做的目的,只是为了不影响顾客的食欲。要知道,羊肉片、牛肉片上都会有很多的血水,大家不妨想一下,如果店家没有用青菜垫着盘子的话,这些血水一定会直接跟盘子来一个“亲密接触”,到时候,盘子就会显的非常的脏,这会在一定程度上影响食用者的食欲的!

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反之,如果垫上青菜的话,这些血水就不会流到盘子上了,食用者的食欲也就不会受到影响了。而且,青菜还能在一定程度上提升食用者的食欲。羊肉、猪肉的颜色都是红色的,而青菜是绿色的,红配绿,会给人一种很舒服的感觉,人的胃口自然会变得更好了。那么, 这个青菜到底能不能吃?

小编建议大家,还是不要吃这些青菜比较好,原因很简单,它们都太脏了。店家把它们盛到盘子上,并不是为了让大家吃的,只是让它起到一个装饰的作用。既然如此,店家自然不会十分细心的清洗它,只会把它放到清水当中过一遍,这样的青菜看起来很干净,其实,是非常脏的,如果把它放到架子上烤,或者是把它放到汤里煮的话,它确实会变得干净,但是,它会把其它的食材弄脏,这真的就太不划算了!

其实,不划算还是小事,关键是,其它食材的味道也会受到影响。因为青菜上沾上了羊、牛肉的血水,这些血水当中带着一点腥臭味,能不影响起它食材的味道吗?再说了,要是把不干净的它,吃到了肚子里,生病了怎么办?所以,还是不要吃它比较好。

大家去吃饭,吃的是肉,而不是菜,如果想吃菜的话,单独点一份菜就可以了,比吃垫在肉食下面的青菜,要好太多了!

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