锡林郭勒草原号称“天堂草原”,是我国四大自然草原之一,这里的羊肉现在也被越来越多的人最先追捧,现在这家店就把草原的羊肉给带回来了!
大拿羊肉炖绿园区西安大路与翔运街交汇南行200米。
能喝汤的炖羊肉,长春就找不到第二家
羊肉一定要带皮现切,然后放到专属的紫砂锅里,加上葱,姜,花椒去腥,小火慢炖,加上大补的食材,营养厚实,羊肉能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损。
以为味道淡的可以蘸上韭菜花或者调好的酱汁,口感也是一次不一样的撞击。
羊身上的宝藏通通安排上
整个的羊头肉够3-4小我私家吃,都是当天现做,不少回头客都要提前预定,就为了吃上这一口。
羊蹄子
羊肉炒芹菜
没有任何的膻味,羊肉稀奇的嫩,加上芹菜,味道多了些许的清香味。
红辣椒炒羊肚
手切羊肝
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红辣椒炒羊板肠
肚包肉,肚包脑
肉肠
特色小凉菜桌桌必点
店家做得也很专心,拌白菜心内里另有虾仁,这个做法我照样第一次吃,味道真不错。
拌花生米
店内环境
老板稀奇有讲求,叙利亚战后风的装修,屋里残缺的墙面和刷漆都是找专人设计的,每个角落都很专心,不管是餐具,照样桌椅,真的让来的主顾有一种不一样的烟火气息。
歪掉的牌匾,别致的羊头真的很有个性,一进门就吸引了我。
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