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欧博APP下载:自制咖喱鸡肉饭,鸡肉嫩滑,咖喱味道浓郁,老人孩子都爱吃

admin2021-09-1127

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,2021-09-08 14:57 人民资讯

自制咖喱鸡肉饭,鸡肉嫩滑,咖喱味道浓郁,老人孩子都爱吃

“新擘黄鸡肉嫩, 新斫紫螯膏美, 一醉自悠悠。”鸡肉以嫩取胜,而且相比于猪肉、牛肉这些食材,鸡肉摒挡起来相对加倍简朴,由于鸡肉自己就异常容易熟,而且鸡肉的味道鲜美,以是对于鸡肉的摒挡方式也许多。咖喱鸡肉饭,由于咖喱自己是多种香料夹杂而成的调料,因此虽然都被叫做咖喱鸡肉饭,然则差异区域由于使用的咖喱纷歧样,以是做出来的咖喱鸡肉饭也有一些味道上的差异。

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咖喱鸡肉饭要用到的食材不多,最主要的就是鸡肉和咖喱,另外配菜上看自己的喜欢,像胡萝卜、土豆、青豆等都是对照常见的咖喱鸡肉饭中能用到的食材。最终决议咖喱鸡肉饭的口味的要害,照样取决于咖喱的选择。自己在家做咖喱鸡肉饭,可以选择现成的咖喱酱,若是说对味道有要求也可以用咖喱粉来做,但不管用咖喱粉照样咖喱块,咖喱鸡肉饭学起来都是很简朴的。

[ 菜名 ]:咖喱鸡肉饭

[ 所需食材 ]:鸡胸肉、咖喱酱

[ 烹饪历程 ]:

1、将所有食材准备好,将需要改刀的食材所有改刀,胡萝卜切成小块,洋葱切丝,家里有一些口蘑将口蘑且成片状。鸡胸肉改刀切小块,鸡肉需要先放入料酒和姜,再加上点调料胡椒粉、盐少量用淀粉抓匀腌制几分钟。

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